大家都知道《神农本草》中有记述：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。神农尝百草的传说，说明茶的发现与利用已有四、五千年历史。故此湄潭翠芽也不列外，湄潭翠芽的功效更是多的让人泪奔。下面我们就来看看湄潭翠芽茶的功效到底包括了哪些？1、兴奋作用 2、利尿作用 3、强心解痉作用 4、抑制动脉硬化作用5、抗菌、抑菌作用 6、减肥作用 7、防龋齿作用 8、抑制癌细胞作用一、湄潭翠芽茶特有成份儿茶素类俗称茶单宁，具有苦、涩味及收敛性。在湄潭翠芽茶茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体起到了生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人一般高血压和冠心病的发病率是比较低的。二、湄潭翠芽茶带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。茶汤中与多无酚类结合成为复合物；冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝湄潭翠芽茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。三、湄潭翠芽茶茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰